6. Nasi Lesah
Nasi lesah, makanan khas Magelang yang sederhana namun luar biasa dalam rasa. Nasi berpadu dengan kuah kuning, daging ayam suwir, tauge, bawang goreng, dan rempah-rempah, menciptakan harmoni cita rasa yang gurih dan menggugah selera. Ideal untuk memulai hari dengan kelezatan yang tak terlupakan.
7. Kluban
Kluban, sajian yang mirip urap dengan beragam sayuran seperti tauge, wortel, kacang panjang rebus, kol rebus, dan parutan kelapa. Makanan ini tidak hanya lezat, tetapi juga dianggap sebagai hidangan yang menyehatkan. Sebuah pilihan tepat untuk menjaga kesehatan tanpa mengorbankan kenikmatan.
8. Sego Megono
Sego megono, sebuah sajian nasi dengan kuah kuning, daging ayam suwir, tauge, bawang goreng, dan rempah-rempah. Tidak hanya memberikan kelezatan, tetapi juga energi yang cukup untuk memulai hari. Ideal untuk sarapan yang membangkitkan semangat.
9. Mie Godog
Mie godog Magelang, sebuah keunikan dari Jawa Tengah. Mie putih atau kuning direbus dengan kuah kental, disajikan dengan beragam isian seperti daging ayam, telur, kol, dan bawang goreng. Pilihan yang pas untuk menyempurnakan malam dengan kehangatan dan kelezatan.
10. Sop Senerek
Sop senerek, hidangan berkuah dengan isian kacang merah dan bayam. Disajikan dengan nasi putih hangat dan potongan daging yang membuatnya semakin istimewa. Cerita sejarah Belanda yang tersemat pada sop senerek menambah keunikannya.
11. Blendrang
Blendrang, bubur yang terbuat dari tepung gandum dicampur dengan tulang ayam atau kambing. Kelezatan dan kegurihannya berasal dari sumsum tulang yang bercampur dengan bubur. Sajian ini memberikan kehangatan dan kenikmatan pada setiap suapan, cocok untuk memulai hari dengan semangat.
12. Sego Godog
Sego godog, hidangan nasi yang direbus dengan air kaldu dan dihidangkan dengan tambahan telur. Kelezatan semakin terasa dengan tambahan acar timun yang memberikan kesegaran. Sajian yang pas untuk menyegarkan perut dan menikmati kelezatan nasi yang mengenyangkan.
13. Mangut Beong
Mangut beong, hidangan dengan ikan baung yang digoreng dan disajikan dengan kuah segar. Sebagai saudara mangut lele, mangut beong juga menggugah selera dengan cita rasa yang istimewa. Pengalaman kuliner yang tak boleh dilewatkan bagi pencinta hidangan berkuah.
14. Nasi Goreng Magelangan
Nasi goreng Magelangan, sebuah inovasi dalam nasi goreng yang menggabungkan nasi dan mie yang digoreng bersama dengan bumbu kemiri. Sajian ini diperkaya dengan keunikan cita rasa dan disajikan dengan acar dan kerupuk. Sebuah kenikmatan yang berbeda dari nasi goreng pada umumnya.
Editor : Arbi Anugrah
Artikel Terkait
