Wajib Tahu! 10 Kuliner Khas Kendal,Menyelami Kelezatan Terselubung di Kota Santri

Rica-Rica Menthog, sajian dari unggas menthog, sejenis bebek. Rasa kuat yang tidak amis menjadikan hidangan ini diminati, terutama di kawasan pedesaan. Perpaduan rasa gurih, asin, manis, dan pedas menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Momoh, sajian dari jeroan sapi yang dimasak selama 3 jam. Proses perebusan yang lama membuat bumbu rempah meresap dalam daging jerohan sapi. Tersedia dalam dua varian, momoh goreng dan momoh kuah, menjadi teman soto atau nasi pecel yang lezat.
Kerupuk Rambak, camilan yang banyak diminati. Terbuat dari kulit sapi dengan bumbu khas, kerupuk ini memiliki rasa gurih yang berbeda dengan kerupuk rambak lainnya. Oleh-oleh yang dapat Anda beli di seberang Masjid Pegadon Kendal.
Kendal dikenal sebagai penghasil bandeng terbesar. Bandeng Tanpa Duri menjadi primadona dengan proses pengawetan alami dan rasa yang lezat.
Dapatkan sajian ini di Pasar Bodri, Desa Kebonharjo, Patebon, Kendal.
Kerupuk Petis, makanan ringan populer di Kendal. Terbuat dari kulit sapi dan bumbu khas, kerupuk petis menjadi pendamping setia makanan utama atau camilan santai. Temukan varian kerupuk petis udang dan ikan di kelurahan Sijeruk, Kecamatan Kendal.
Editor : Arbi Anugrah