CILACAP.iNewscilacap.id - Banjarnegara, kota kecil di Jawa Tengah yang terkenal dengan keindahan alamnya, ternyata juga menyimpan kekayaan kuliner yang menggoda selera.
Di balik panorama memukau dan udara sejuknya, Banjarnegara menawarkan pengalaman kuliner yang kaya akan cita rasa khas dan tradisional.
Tidak hanya memanjakan mata, perjalanan Anda ke Banjarnegara juga akan menjadi petualangan rasa yang tak terlupakan.
Bagi Anda yang mencari sensasi baru dalam menjelajahi dunia kuliner, berikut adalah 5 destinasi kuliner paling populer di Banjarnegara yang siap memanjakan lidah Anda:
1. Dawet Ayu Banjarnegara: Minuman Segar Legendaris yang Ikonis
Tidak lengkap rasanya mengunjungi Banjarnegara tanpa mencicipi Dawet Ayu, minuman khas yang sudah terkenal hingga ke seluruh penjuru Indonesia.
Perpaduan antara santan segar, gula merah cair, dan biji dawet yang kenyal menciptakan harmoni rasa manis dan segar.
Dawet Ayu ini sangat cocok dinikmati di tengah cuaca panas.
Beberapa warung Dawet Ayu di Banjarnegara bahkan menawarkan varian unik, seperti tambahan tape, nangka, atau es krim, menjadikan minuman ini semakin istimewa.
2. Soto Bancar: Hidangan Berkuah dengan Cita Rasa yang Menggoda
Soto Bancar adalah salah satu sajian berkuah khas Banjarnegara yang tidak boleh dilewatkan. Dengan kuah gurih yang kaya rempah, hidangan ini biasanya diisi dengan daging ayam atau sapi, soun, tauge, dan perkedel kentang.
Editor : Arbi Anugrah