CILACAP,iNewsCilacap.id - Klaten, sebuah kota yang berlokasi strategis di antara Jogja dan Surakarta, tak hanya menyuguhkan keindahan alamnya, tetapi juga kekayaan kuliner yang mampu memukau lidah setiap wisatawan.
Dalam kunjungan Anda ke Klaten, jangan lewatkan untuk merasakan nikmatnya hidangan khas yang menjadi ciri khas setempat. Berikut adalah deretan kuliner khas Klaten yang tak boleh dilewatkan:
1. Sop Ayam Pak Min Klaten: Kelezatan Sop Ayam dengan Rasa Kaldu yang Gurih
Sop Ayam Pak Min Klaten telah menjadi ikon kuliner di kota ini. Keunikan kuah sop yang dihasilkan dari kaldu ayam kampung asli memberikan sentuhan gurih yang khas.
Menu seperti sop pisah, sop campur, sop kulit, dan sop kepala ayam menjadi pilihan yang menggoda selera. Nikmati hidangan lezat ini di Jl. Mayor Kusmanto No.4, Tegaltalang, Semangkak, Klaten Tengah.
2. Ayam Panggang Klaten: Bumbu Areh yang Memukau Lidah
Ayam panggang dengan bumbu areh khas Solo Raya juga menjadi primadona kuliner di Klaten. Ayam Panggang Ny. Anggraini di Jl. Rajawali, Gang Beruang No. 5, Kabupaten, Klaten Tengah, menyajikan ayam panggang dengan bumbu yang khas.
Kombinasi rasa gurih dari santan dan manis dari gula merah membuat hidangan ini begitu lezat.
3. Sego Wiwit: Uniknya Nasi Panen saat Upacara Sedekah Bumi
Sego Wiwit adalah hidangan khas Klaten yang umumnya hanya tersedia saat upacara sedekah bumi. Namun, kini banyak warung makan yang menawarkannya sepanjang waktu.
Salah satunya adalah Sego Wiwit Prambanan di sekitar Candi Prambanan. Hidangan ini terdiri dari nasi wiwit dengan ayam kampung ungkep, lalapan, urap, dan ikan asin, memberikan sensasi cita rasa yang istimewa.
4. Sate Kambing Tali Roso Pak Tri: Kenikmatan Sate Kambing dengan Bumbu yang Meresap
Sate Kambing Tali Roso Pak Tri di daerah Wedi menjadi tempat wajib bagi pencinta sate. Berbeda dari sate klathak, sate kambing Klaten ini memukau dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging.
Daging kambing yang lembut dan bumbu yang kaya menciptakan pengalaman menyantap sate yang luar biasa. Harganya sekitar Rp35.000,00 untuk satu porsi lengkap sate kambing ukuran besar.
Editor : Arbi Anugrah
Artikel Terkait
