14 Kuliner Khas Magelang: Eksplorasi Rempah dan Kelezatan yang Menggoda

6. Nasi Lesah

Baca Juga

11 Kuliner Khas Pemalang: Menyelami Kelezatan yang Memikat Selera

Nasi lesah, makanan khas Magelang yang sederhana namun luar biasa dalam rasa. Nasi berpadu dengan kuah kuning, daging ayam suwir, tauge, bawang goreng, dan rempah-rempah, menciptakan harmoni cita rasa yang gurih dan menggugah selera. Ideal untuk memulai hari dengan kelezatan yang tak terlupakan.

7. Kluban

Kluban, sajian yang mirip urap dengan beragam sayuran seperti tauge, wortel, kacang panjang rebus, kol rebus, dan parutan kelapa. Makanan ini tidak hanya lezat, tetapi juga dianggap sebagai hidangan yang menyehatkan. Sebuah pilihan tepat untuk menjaga kesehatan tanpa mengorbankan kenikmatan.

8. Sego Megono

Sego megono, sebuah sajian nasi dengan kuah kuning, daging ayam suwir, tauge, bawang goreng, dan rempah-rempah. Tidak hanya memberikan kelezatan, tetapi juga energi yang cukup untuk memulai hari. Ideal untuk sarapan yang membangkitkan semangat.

9. Mie Godog

Baca Juga

10 Kuliner di Pekalongan Dengan Kelezatan yang Tak Tertandingi, Mari Manjakan Lidah dan Perut Anda

Mie godog Magelang, sebuah keunikan dari Jawa Tengah. Mie putih atau kuning direbus dengan kuah kental, disajikan dengan beragam isian seperti daging ayam, telur, kol, dan bawang goreng. Pilihan yang pas untuk menyempurnakan malam dengan kehangatan dan kelezatan.

10. Sop Senerek

Sop senerek, hidangan berkuah dengan isian kacang merah dan bayam. Disajikan dengan nasi putih hangat dan potongan daging yang membuatnya semakin istimewa. Cerita sejarah Belanda yang tersemat pada sop senerek menambah keunikannya.

11. Blendrang

Blendrang, bubur yang terbuat dari tepung gandum dicampur dengan tulang ayam atau kambing. Kelezatan dan kegurihannya berasal dari sumsum tulang yang bercampur dengan bubur. Sajian ini memberikan kehangatan dan kenikmatan pada setiap suapan, cocok untuk memulai hari dengan semangat.

12. Sego Godog

Baca Juga

11 Kuliner Pati Dengan Rasa dan Keunikan Setiap Hidangan

Sego godog, hidangan nasi yang direbus dengan air kaldu dan dihidangkan dengan tambahan telur. Kelezatan semakin terasa dengan tambahan acar timun yang memberikan kesegaran. Sajian yang pas untuk menyegarkan perut dan menikmati kelezatan nasi yang mengenyangkan.

13. Mangut Beong

Mangut beong, hidangan dengan ikan baung yang digoreng dan disajikan dengan kuah segar. Sebagai saudara mangut lele, mangut beong juga menggugah selera dengan cita rasa yang istimewa. Pengalaman kuliner yang tak boleh dilewatkan bagi pencinta hidangan berkuah.

14. Nasi Goreng Magelangan

Nasi goreng Magelangan, sebuah inovasi dalam nasi goreng yang menggabungkan nasi dan mie yang digoreng bersama dengan bumbu kemiri. Sajian ini diperkaya dengan keunikan cita rasa dan disajikan dengan acar dan kerupuk. Sebuah kenikmatan yang berbeda dari nasi goreng pada umumnya.

Editor : Arbi Anugrah