CILACAP,iNewsCilacap.id - Demak, sebuah kota pesisir di Indonesia, tidak hanya memikat wisatawan dengan pesona sejarah dan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggoda lidah.
Jika perjalanan Anda membawa Anda ke Demak, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi berbagai makanan khasnya yang menyajikan rasa otentik dan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Dalam artikel ini, kita akan membahas sepuluh kuliner khas Demak yang wajib dicoba.
1. Nasi Kropokhan
Menggoda Lidah dengan Keunikan Rasa Daging Kerbau
Nasi Kropokhan, sebuah hidangan istimewa dengan bahan dasar daging kerbau, labu putih, dan rempah-rempah khusus, memberikan pengalaman kuliner yang tak tertandingi. Cita rasa lembut dan bumbu yang meresap membuatnya menjadi pilihan favorit, bahkan di kalangan raja-raja terdahulu.
2. Nasi Brongkos
Sarapan Lezat Berbumbu Rempah Khas Demak
Nasi Brongkos, hidangan sarapan khas Demak yang disajikan dengan kentang, buncis, kacang merah, tahu, tempe, dan bumbu rempah, menggugah selera di setiap suapannya. Keberagaman bahan membuatnya menjadi sajian yang pas untuk memulai hari Anda di Demak.
3. Nasi Ndoreng
Paduan Nikmat Nasi Hangat dan Botok Kelapa
Nasi Ndoreng, dengan kombinasi nasi hangat, botok, dan bumbu kelapa, membawa cita rasa yang unik. Cocok sebagai menu sarapan, kuliner ini juga mendapat tempat di hati masyarakat setempat sebagai pilihan kuliner favorit.
4. Botok Telur Asin
Kombinasi Gurih Telur Asin dan Aromatik Daun Pisang
Botok Telur Asin, dengan campuran telur asin, tahu, parutan kelapa, cabai, daun pisang, dan daun salam, memberikan sensasi cita rasa yang gurih. Cocok dinikmati dengan nasi hangat, terutama saat cuaca sedang mendung atau hujan.
5. Sop Balungan
Kelezatan Sop dengan Tulang Sapi Segar dan Sayuran
Sop Balungan, hidangan berbasis tulang sapi segar, dipadukan dengan wortel, kol, kentang, dan kacang merah, memberikan cita rasa yang segar dan unik. Ideal untuk Anda yang menginginkan hidangan yang menyegarkan dan bergizi.
Editor : Arbi Anugrah